芋奶冰棒

shareonce 發表於: 2011-5-15 14:34 來源: ADJ網路控股集團

材料：

去皮芋頭150公克、水2杯、鮮奶1杯、糖60公克。

做法：

1.芋頭切成小丁，加入水煮至熟透。

2.加入鮮奶及糖，以小火煮至糖融化，待涼。

3.將其盛入冰棒模內，再放入冰箱冷藏至冰硬即可。

若是喜歡芋頭味道更濃一些，可在芋頭煮好後，以果汁機打成泥狀再進行其他步驟。