椒鹽稜角瓜

frandyni 發表於: 2012-3-30 11:06 來源: ADJ網路控股集團

椒鹽稜角瓜

　材料：
絲瓜、酥炸粉、麵粉
調味料：

白胡椒、鹽

　　
　
作法：
1.絲瓜洗淨去皮，切長條狀、去籽、切段。
2.酥炸粉和麵粉以三比一的比例加水均勻調成麵糊備用。
3.將絲瓜裹上麵糊入油鍋中炸至金黃色後撈出、瀝乾排盤後沾胡椒鹽粉食用即可。