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超下飯的蜜汁雞丁

jnny66 發表於: 2012-8-22 22:31 來源: ADJ網路控股集團


準備材料:後雞腿肉一隻去骨、切丁 調味料:一罐"蜜汁烤肉醬" 烹調時間: 做法:早上先將雞丁用"烤肉醬拌勻"醃漬
放入冰箱
晚上下鍋
鍋裡放一點點油<也可不放>--因為若是帶雞皮也是有雞油的
接著拌炒一下,加一點水,蓋上鍋蓋
約莫"3分鐘"<湯汁約快收乾>,即可關火,盛盤囉 小秘訣:加烤肉醬的量,可自行斟酌
若是想要用湯汁扮飯,水就可以加多一點