[台中]野菜共合國

台中市西區博館路111號一樓

簡介

台中市科博館斜對面的野菜共合國，2007年重新改裝，以更精緻的型態給消費者。這裡的美味最鮮明的標誌就是「簡單自然」，隻要是從大自然拿到的素材，都在廚師巧手下化為神奇﹔也因為這樣，店裡每一道餐點都受到大眾喜愛。

平均消費    200

推薦美食:

1.羅蔓生菜香辣細麵

蔬菜高湯和橄欖油充份入味，麵的每個角落，都散發著無與倫比的蔬菜香甜，清爽中帶著辣香，絲毫不油膩，每口滋味都讓您感動。

2.蘑菇黑橄欖醬細麵

精選義大利杜蘭小麥麵，相當有嚼勁；不但能品嚐到生生的橄欖香氣，還有磨菇、麵條共舞的Q嫩彈牙美味，捲起麵條送入口中，就能感受幸福的味道。

3.田園蔬菜芝士

就算不吃蔬菜的小朋友，也能把這份田園蔬菜芝士手工披薩，一片一片開心吃光光。芝士鬆軟非常香濃，趁熱入口還能感受到那牽絲的華麗效果，在你口中蔓延開來。

4.焗烤奶油蔬菜螺旋麵

香濃的焗烤奶油香，趁熱吃不但能促進食欲，客人總是無法抵擋美味的誘惑而一口接一口！入口便可體會香醇的美味和紮實的口感，想要嚐試的朋友動作一定要快喔。

5.蕃茄野菇蘆筍燉飯

主廚特別使用進口義大利米，義大利米的口感較一般的食用米來得Q，和香甜多汁的野菇、蕃茄醬汁味道非常搭，除此之外，可充分嚐到蔬菜和米飯相融合的美味，是一道連老饕說讚的餐點。