食品？還是健康食品？購買認明小綠人標章作者： 段楚禎 | 卡優新聞網 – 2012年4月3日 上午4:48

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  食品？還是健康食品？購買認明小綠人標章

　　外食、睡不飽、應酬多，現代人為了維持健康的身體，最容易的方式就是吞幾顆保健食品，補足人體所需的營養，但市面上琳瑯滿目的保健食品讓消費者眼花撩亂，該怎麼選有撇步，一定要認明「小綠人」標章。

　　日前曾發生保健食品吃出病的憾事，或是業者宣稱保健食品功效，讓消費者白花冤枉錢。行政院消保處公布健康食品與一般食品管理機制，其實簡單又明瞭，標示有綠色橢圓「小綠人」標章的健康食品，才有保健功效，其餘均為一般食品。
　　行政院消保處表示，「健康食品」經主管機關行政院衛生署審查通過，並且核發「健康食品」許可，產品包裝上除了標示有核准的保健功效敘述、衛署健食字號，還會有綠色橢圓的「小綠人」標章。
　　另外，衛生署公告的健康食品法定保健功效，共有13種，例如調整腸胃功能、輔助調整過敏體質等，為了釐清食品廣告標示是否涉及誇大不實，衛生署於94年3月31日修正「食品廣告標示詞句涉及虛偽、誇張或醫藥效能之認定表」，明列健康食品及一般食品的功效宣稱詞句。
　　腸胃部分的健康食品，具「調整腸胃功能」之保健功效，其行銷廣告詞句可敘述「有助於增加腸內益生菌、改善腸內細菌相」等。而一般食品只能敘述「幫助消化、維持消化道機能、使排便順暢、促進食慾」。
　　改善體質部分，健康食品具有「輔助調整過敏體質」的功效，可敘述「經動物實驗結果顯示，有助於減少過敏反應相關細胞激素之分泌；有助於促進第一型T輔助細胞活性」等。反觀一般食品只能敘明「調整體質、滋補強身、增強體力」。
　　而一般食品若是未取得健康食品許可，宣稱其為健康食品，或具有法定保健功效或標示小綠人標章者，則涉及違反健康食品管理法第21條；如有誇大不實廣告，則違反同法第19條規定。
　　行政院消保處提醒消費者，購買前應徵詢醫師、營養師、藥劑師，瞭解是否符合個人需求，建議多攝取五穀蔬果等天然食物，而不是食用看似保健的加工食品，因為天然食物才是人體主要的營養素來源。