順億超低溫冷凍有限公司一路走來秉持「漁場直送」、「嚴選食材」的理念,提供〝最直接 、最新鮮〞的超低溫鮪魚讓所有顧客能夠在第一時間內直接品嚐到最佳的超低溫鮪魚食材。
一直以來市場上充斥著許多超低溫的鮪魚食材,並且無法確實的讓消費者得到其食材的品質 保證,往往於捕撈或配送過程中因為各種因素而忽略食材的溫度控制及品質維護,而造成民 眾無法在挑選生鮮鮪魚的食材上獲得最佳品質保障;因此順億鮪魚專賣店第一家直營店(前 鎮漁港)開始,便堅持20多年的以船凍超低溫冷凍鮪魚(不含一氧化碳及任何化學物質, 並達-60°C)的經驗及符合HACCP、GMP加工、儲藏,以外銷日本的標準規格讓 國人吃得安心、吃得健康,做到最佳的品質保證。
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