秋天到了，愛好美食的一定不會錯過秋蟹，尤其今年因為八八風災的關係，近海有太多漂流物，因此東北角的海蟹，到最近才出現在市場，現在就帶你到飯店，看主廚怎麼征服饕客的味蕾。
一簍30公斤活跳跳的三點蟹全部任你吃，當然能夠吃到螃蟹原味的清蒸是不能錯過的，品秋蟹，味道最好由輕逐漸加重，所以再來試試桂花炒蟹，先炒蛋，再加入炒洋蔥、辣椒、大蒜等配料，三兩下就完成了，也很適合在家自己做來吃，接下來這道口味更重了，紹興嗆秋蟹，老遠就聞到紹興酒的香味，讓人食指大動。
飯店業者趁產季推出秋蟹吃到飽，民眾差不多吃5隻就夠本了，有興趣者的民眾，趕快來嚐鮮喔!
自10月1日至10月31日止，B-one自助餐廳，週一至週五晚餐及假日午晚餐時段推出「秋蟹季」海鮮饗宴，每日引進北台灣野柳沿岸的新鮮花蟹、三點蟹、牛蟳平日四人同行一人免費，週末假日五人同行一人免費，每人NT$800元起台北西華飯店B-one自助餐廳，電話：（02）2718-1188分機3006
查看全部回復
我也來說兩句