桃園 世界大桶 (民生路前段中信飯店附近)
shareonce 發表於: 2012-8-01 16:19 來源: ADJ網路控股集團
世界大桶滷味-桃園市好吃又便宜的滷味
店招牌。
店門口。
店門口。
一進店門口的滷味,有菜類、豆皮、王子麵等之類和其它滷品。
像青菜類我知道要吃的夾"一片菜葉"起來代表你要這青菜,拿給老闆後,他會再幫你拿取青菜該有的一份的份量。
這一區有黑豆干、百頁豆腐、豬血糕、糯米腸、雞肝、雞胗、滷蘿蔔、還有一些菇類,價格和份量不了解前夾之前可以先問問老闆。
這邊在往後一點,比較多火鍋料,還有豬皮、鳥蛋等,份量和價格不明白可以問問老闆。
正面照片。
正面照片。
如果之前來過這家店會發現多了冰櫃,冷藏保新鮮,左右正在滷我的滷味,滷鍋內有鴨血,喜歡吃鴨血的網友們要記得跟老闆說來一份鴨血,因為鴨血一直都在滷鍋內,夾不到要用點的方式。
我的滷味撈起來了,這只是1/3部份,另外2/3在旁邊。
買回來後一大袋。
我夾了兩份黑色大豆干、百頁豆腐、王子麵、魚板、豬血糕、還有一個黃色軟軟的很大塊的很會吸湯的滷品。
我家的碗公大小~
高度!
第一碗滿滿的~
第二碗沒那麼滿,其它的大蒜和蔥起鍋後老闆會加,不敢吃的要記得跟老闆說不需要,再來老闆會問要不要加辣,他的小辣、中辣已經很辣了,最後就是灑上胡椒粉。不要胡椒粉的也可以跟老闆說不需要胡椒粉。
滷味的口味重度增加許多,老闆說他比之前多放許多中藥材進去滷,味道再進步。買滷味會發現老闆會滷稍微久一點,不過等待是值得的,因為真的很入味。
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