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家常菜-糖醋排骨

naoki232 發表於: 2012-8-11 20:07 來源: ADJ網路控股集團


主料:
    剁塊的排骨
配料:
    糖,醋,醬油,鹽
做法:
    第一步:炒鍋內放入水,燒開,倒入排骨,加蔥姜,少量滴醬油,煮到水干,排骨熟透!夾出排骨!!!
    第二步:重新在炒鍋內放入油,油熱倒入排骨,加入糖,醋,少量滴鹽,用中火燒開,呈沸騰狀態,之間需翻炒多次,直把油燒乾,裝盤即可!