紅酒燉圓蹄

tomjay936 發表於: 2012-8-22 22:31 來源: ADJ網路控股集團

紅酒300CC 圓蹄500公克一塊醬油些許有甘蔗最好不然可以用甘蔗取代
做法:將圓蹄放入.之後在先放入400CC水把甘蔗連同豬腳先燉45分鐘在將醬油放入繼續悶10分最後把紅酒倒入再燉個60分香噴噴而入口即化的紅酒燉圓蹄即可上桌