新北觀音山 漫步林梢 親水涼一夏
觀音山位於淡水河西岸，山脈坐落五股與八里兩區，山區原有6條健行路線，今年又新完成了1條極具特色的林梢步道，因為採高架方式闢建，一路走來有如漫步林梢，視野極佳；健行之後還可以串聯盛夏極受歡迎的八仙海岸水上樂園，戲水享受清涼，傍晚再漫步八里左岸，欣賞絕美夕陽。
報導╱楊沛騏 攝影╱高大鈞
生態園區裡的觀景台視野開闊，山水美景盡收眼底。
觀音山是北部名山，也是許多人假日休閒去處，不過我卻始終只有遠觀它神似觀音的美麗山形，不曾專程前往，直到今年見到林梢步道的照片，大為驚豔。
林梢步道就位在五股觀音山生態園區旁，園區林蔭茂密，白的、紫的、橘的花朵盛開，群蝶飛舞，花叢間還容易發現各種昆蟲。樹蔭下三三兩兩聚集健行後休息納涼，甚至打盹的人，空氣中瀰漫著一股夏日慵懶的氣息。園區一個觀景台，乍看不起眼，待走到頂端平台，才發現台北盆地盡收眼底，那開闊感讓人心情整個舒坦起來。
因採高架闢建，林梢步道一如其名位在樹梢上，擁有極佳的視野。
觀音石建築 融合中西
在觀音山生態園區裡發現的蝴蝶多達60多種。
今年剛完工的林梢步道，多數路段位在林蔭下，走起來十分涼爽。
逗留一會兒，轉向林梢步道。來到這裡絕不會弄錯入口，因為步道從起點就高架在大約樹身一半高的位置，呈之字型緩升，腳下踩著平緩的木板道，頭上是林蔭遮蔽，非常涼爽。而每一次轉彎，迎面而來的都是令人心驚喜的景色，即便望去同樣是一片樹海，卻因步道高度變化，帶來不同的視野。且因為接近樹梢的高度，不僅鳥叫蟲鳴分外清晰，還能輕易發現啄木鳥的窩，更有居高遠眺的暢然愉悅。
林梢步道全長約800多公尺，囿於地勢，分成二段興建，中間一小段必須回到一般路面，所幸不算太長。終點還有建於1926年的楞嚴閣，以及相距不遠、建於1925年的開山院，是當年提供信徒禪修與凌雲第2代住持本圓法師靜修之處，全是當地的觀音石所建，融合中西方建築特色，相當特別。只可惜，如今大門深鎖不對外開放，且似久無人煙，只能從牆外觀看。
林梢步道終點還可銜接另一條硬漢嶺步道，標高616公尺的硬漢嶺是觀音山的主峰，想當然耳不會像林梢步道如此平易近人。因此我轉往觀音山遊客中心旁的鷹之谷咖啡館享用點心飲料、歇歇腳。接著，前往八里。
因啄木鳥巢位在樹梢上，平常不易發現，走在林梢步道上卻可輕鬆看見。
觀音山遊客中心旁設有鷹之谷咖啡館，健行後可歇腳喝清涼飲料。
小動物餐廳 樂探兔子
兔寶寶冰淇淋光是視覺就很吸引人。
兔子餐廳擺設許多老闆從國外買來的布偶。
到處可發現兔子的蹤跡，兔子餐廳果然名副其實。
到兔子餐廳餵兔子，小朋友顯得格外開心。
兔子餐廳的室內裝潢雖略顯陳舊，但空間與座椅頗為舒適。
「兔子餐廳」是我慕名前往的第一個地點。它位在十三行博物館後方，擁有寬敞的庭園，養了鸚鵡、麝香豬、鵝、貓等各種動物，但最多的當然還是兔子，餐廳內、庭園裡到處都可發現牠們的蹤影，甚至還有老闆從國外搜購的兔子布偶，供應可愛的兔寶寶冰淇淋(80元)，吸引許多爸媽帶著小朋友來這裡。只可惜餐廳裝潢已顯陳舊，且因多數是老闆DIY，感覺較粗糙，不過座位與空間倒是十分寬敞舒適。
夏天來到八里，最清涼消暑的當然還是八仙海岸水上樂園。雖然這已是老字號主題樂園，但佔地9公頃的腹地，有各式各樣的滑水道，不管尋找刺激的超速快感，或帶著小朋友來戲水，都能找到合適的設施。且今年暑假還有各種音樂祭，在周末為戲水歡樂再加分。
不玩水，或玩水玩累了，傍晚還可以來到八里左岸，放緩腳步、漫步河畔，享受左岸悠閒的氛圍、欣賞漁船點點的美麗景象。遇上晴朗的好天氣，還能欣賞到著名的夕陽美景。
水上樂園刺激消暑，夏日玩起來最痛快。
瞧我的吸睛指數不輸比基尼辣妹喔！(設計對白)
炎炎夏日來到八仙水上樂園，立刻帶來清涼感受。
夕陽餘暉的八里左岸格外迷人。
漁船點點的八里左岸，傍晚時分充滿緩慢悠閒的情調。
風味美佷
庭園山莊 嘗綠竹筍大餐
山莊可打陀螺，老闆興致來了還會秀一手。
鮮炒筍條
位在凌雲寺旁的「碧瑤山莊」因環境清幽，還有中庭提供打陀螺遊戲，在當地享有盛名，菜色方面也不馬虎，尤其現在開始一直到9月中旬前都可以吃到觀音山特產的綠竹筍。
「鮮炒筍條」(320元)是必點菜色，因為它幾乎是清炒，沒什麼調味料，但一口咬下又甜又脆；老闆說，唯有在產地，筍子夠鮮才敢切塊清炒，因為吃起來絕不會有粗纖維破壞口感。「三杯竹筍」(450元)則是以煮熟的涼筍烹調，讓筍外頭包覆三杯的重口味，裡頭卻保持筍的清甜。
宮保臭大腸獨家好味
宮保臭大腸
竹筍雞
「竹筍雞」(520元)則採當地傳統做法，在燉煮的雞湯內加入冬瓜醬提味，讓湯頭更甘甜，雞肉則是養在餐廳後山的放山雞，吃起來肉質Q彈有嚼勁；「宮保臭大腸」(350元)則是老闆極力推薦的獨家菜色，酥炸的臭豆腐加入皮蛋與大腸，吃起來口味豐富多元，尤其臭豆腐和一般外頭吃到的極為不同，非常好吃。
旅遊資訊
★開車：
☆觀音山、鷹之谷咖啡 、林梢步道、碧瑤山莊 國道3號中和交流道轉台64線快速道路至觀音山出口下，接北53-1鄉道(凌雲路)可抵碧瑤山莊，續行可抵達前三者。
☆兔子餐廳 台64線八里下，接台15線轉文昌路，再轉博物館路，位於十三行博物館後方。
☆八里左岸 台15線接龍米路可以抵達。
☆八仙水上樂園 台64線至終點轉台61甲線(西濱快速道)可抵。
★搭車：
☆觀音山、鷹之谷咖啡、林梢步道、碧瑤山莊 搭三重客運(02-2988-2133)北門－觀音山1205線，或於捷運蘆洲站1號出口搭橘20公車於開山凌雲寺下車抵碧瑤山莊，循登山步道步行約20分鐘可抵前三者。
☆八里左岸、兔子餐廳、八仙水上樂園 可搭三重客運北門－八里線(暑期行駛至八仙)；或搭捷運淡水線關渡站轉淡水客運(02-2610-4393)紅13、紅22分別於渡船頭站下可抵八里左岸；十三行文化公園站或仁愛路口站下，步行約15分鐘可抵兔子餐廳；八仙樂園站下可抵八仙水上樂園。
★相關資訊：
☆北海岸及觀音山國家風景區管理處 www.northguan-nsa.gov.tw
☆林梢步道 (02)2292-8888 可預約五股區農業旅遊發展協會10/28前周六、日9:00~12:00免費導覽
☆鷹之谷咖啡館 (02)2291-9221 平日10:00~18:00、假日09:00~18:00
☆八仙上水樂園 0800-208-000 6~9月平日9:00~21:00、周末9:00~22:00 全票650元、學童票550元、星光票490元(16:30後入園)
☆兔子餐廳 (02)2619-1908 平日11:30~20:30、假日11:00~21:00
☆碧瑤山莊 (02)2291-1507、0920-593-958 11:00~22:00 周一休