衛生局調查市售商店咖啡的咖啡因含量發現,「日本Mister Donut」含量最高,每杯達一百六十六毫克,最少的則是星巴克的五十三毫克。衛生局長劉宜廉建議,成人每天咖啡因攝取量不宜超過三百毫克,相當於兩至三杯咖啡,才不致影響健康。
衛生局調查連鎖便利商店、咖啡店、西式速食店,隨機購買卅二件黑咖啡產品,並以一杯兩百四十毫升為標準,含量最高的依次為「日本Mister Donut」、壹咖啡、怡客咖啡,含量從一百五十四到一百六十六毫克。
超商部分,「7-11」為一百廿二到一百四十六毫克,全家八十九到一百卅七毫克,「OK」八十二到八十六毫克,萊爾富一百零三到一百廿二毫克。
至於西式速食店,麥當勞為九十四到一百廿毫克,肯德基七十到九十四毫克,摩斯為一百零一到一百一十毫克。
而連鎖咖啡店,星巴克為五十三到七十七毫克,丹堤五十五毫克,真鍋九十一毫克,八十五度C一百零八到一百廿五毫克。
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