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沙茶牛肉炒麵

kingdomoo 發表於: 2012-9-16 18:44 來源: ADJ網路控股集團


食材: 牛肉 芥蘭 紅椒 油麵條  調味料:沙茶 米酒 醬油 麵粉
做法: 牛肉切絲之後將米酒+醬油+麵粉下去醃製~5分鐘左右
芥蘭斜切段 紅椒切片 將油麵煮8分熟 起瀝乾 起鍋放油 先放牛肉拌炒6~7分熟
放芥蘭+紅椒+沙茶醬 快炒 最後放入麵條拌炒 即可~~~~~~