記者/洪素卿
有些人很喜歡看風水,覺得房屋裡的擺設、位置,會影響人的運氣。房屋會不會影響運氣?目前可能還沒有科學根據,不過,部分不良居住習慣,確實可能影響減重成效。例如,如果你是一個沒有空調就活不下去的人,就可能比一般人更不容易瘦!
◎不易瘦居住習慣第一名─空調過度:
現代人的房子裡,幾乎家家有冷氣,冬天還會放個暖風機;不過,卻有科學家認為,過度仰賴空調,可能讓身體調節熱量機制受阻,進而讓人容易發胖。
開業醫師劉伯恩指出,這是因為位於下視丘的體溫控制中樞,會依據室溫的冷、熱,進行調節,其間牽涉到許多激素,像是腎上腺素、升糖激素、生長激素等。一直在冷氣房裡,長期恆溫,相關機制也就退化。
過去在動物實驗顯示,長期處於恆溫環境下的實驗動物部分腺體確實會相對萎縮。
此外,流行病學調查顯示,寒帶國家居民平均體重比熱帶國家居民來得重10%到15%。很多人一到夏天就會把冷氣開很冷,一整個夏天都呈現「人工冬眠」狀態,造成他們在夏天比冬天更不容易瘦!劉伯恩曾在肥胖醫學會發表的研究也發現,這些人還有減重停滯期拉長、容易復胖等狀況。
要做到不過度使用空調並不難,首先可以試著避免溫度設定過低,例如現在規定,公共空間冷氣溫度不能低於26度。此外,吹冷氣應該設定時開關,重點是每天至少要設法動起來,讓自己流汗20分鐘。
◎不易瘦居住習慣第二名─睡時還開燈、醒時窗簾遮光:
越來越多人知道睡眠不足可能與肥胖相關,尤其,一天睡眠低於6小時,發胖風險就會增加。不過,如果睡著時還開燈,也可能影響減重成效。
劉伯恩指出,開燈睡覺,可能影響褪黑激素、生長激素,甚至胰島素等分泌,也因此可能影響減重成效。
該暗的時候,亮燈不行,該看看陽光的時候也不該讓厚重窗簾擋住陽光。有研究顯示,在昏暗的環境下,人們更容易過度飲食。
◎不易瘦居住習慣第三名─碗大盤大、餐廳只有電視,沒有時鐘:
慢吃、少吃有助於控制體重,這大家都知道。可是,如果家裡的碗盤都是大尺碼、大份量,家中的餐廳看不到時鐘,哪能控制食量及吃飯速度?專家建議,選購碗盤時、不妨選擇較小的尺寸。吃飯時,先拿好自己想吃的份量,然後試著讓自己專心花「至少」30分鐘的時間細嚼慢嚥把它吃完。最後,才去看電視。如此一來,又更能進一步遠離肥胖危機了。
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