材料
田雞2隻、冬蟲夏草4錢、淮山1兩、枸杞1兩
調味料
鹽適量
作法:
1.將田雞剖開,去內臟、雜質後切塊。冬蟲夏草、淮山、枸杞均洗淨備用。
2.將全部材料放入快鍋中,加入適量清水,以中大火煮至發出急急聲後轉小火,計時10分鐘熄火,待紅色指示桿下降後,開蓋加鹽調味即可食用
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我也來說兩句