泡菜炒麵

2012-5-19 13:22 上傳

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　泡菜炒麵
【材　 料】

細冷麵  150公克
豬肉片  50公克
韓式泡菜  50公克
青蔥  30公克
杏鮑菇  20公克
【調 味 料】

雞粉  1小匙
糖  1小匙
水  400㏄

  
【做　 法】

1.青蔥洗淨切段；杏鮑菇洗淨切片；韓式泡菜切小片備用。

2.取鍋，加入少許油燒熱，放入豬肉片和作法1的青蔥段、杏鮑菇片炒香。

3.續加入韓式泡菜、細冷麵和調味料燜煮至熟即可。