蝦米涼拌

tomjay936 發表於: 2013-8-21 09:44 來源: ADJ網路控股集團

所需材料：

生芒果 ... 300公克(切絲)
蝦米 ... 100公克
蒜辣魚露 ... 5大匙
辣薄荷 ... 適量(切絲)

作法步驟：
1. 蝦米以開水洗淨、瀝乾、碾碎。
2. 將生芒果絲放在盤中，上面鋪蝦米，最後再加上薄荷絲，淋上蒜辣魚露即可食用。