優酪蝦球

naoki232 發表於: 2013-11-19 08:45 來源: ADJ網路控股集團

材料: 草蝦.洋蔥一顆.蕃茄一顆.大蒜.青豆仁.

醃料/調味: 蕃茄醬.優酪乳.鹽少許.糖2匙

製法: 1./先將草蝦川燙

2./將切丁的洋蔥.蕃茄.大蒜先放入鍋中爆香，淋上蕃茄醬.優酪乳
調味

3./再放入少許鹽及2匙糖

4./最後將川燙好的蝦仁及青豆放入混炒即可完成