舉重可以幫助控制血糖？美國密西根大學最新研究發現，身體中的白色肌肉可幫助維持血糖穩定。像舉重等阻力訓練運動就能增加白色肌肉量。
美國密西根大學生命科學研究所副教授林建疊（JiandieLin，音譯）表示，這次研究是想知道肌肉型態與身體代謝有沒有關聯，並探索這些肌肉對第二型糖尿病等疾病有何影響。這項研究日前已發表於「自然醫學」期刊。
多數哺乳類動物肌肉分成三種：紅色肌肉、白色肌肉，與介於紅、白色之間的肌肉。像馬拉松選手等持久性運動選手身體就帶有較多紅色肌肉。而舉重、短跑選手肌肉都很需要瞬間爆發力，所以白色肌肉量會比較多。
林研究員指出，多數民眾身體同時擁有紅肌肉、白肌肉，兩者量都差不多。一個人運動的時候，神經向肌肉發出收縮訊號，肌肉就會開始動作，此時很需要用到能量。
像舉重時肌肉需要使用到肝糖，而肝糖又會化成細胞所需能量，這過程稱為「糖解作用」，可以在短時間製造大量能量，但肝糖很快就會消耗殆盡。
如果大腦告訴肌肉動作慢一點，動作持續久一點，紅色肌肉裡的粒線體就會將脂肪氧化成能量，以取代肝糖。這樣身體就能持續供應肌肉能量。
研究人員進行動物實驗發現，當老鼠白色肌肉較多，白色肌肉會消耗大量肝糖，老鼠血糖控制較為穩定。研究作者指出，研究結果若應用於人類，代表阻力運動可以增加白色肌肉量，讓血糖穩定下降。
來源:聯合新聞網
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