水電、機車維修師傅、西服、木雕或是插畫、漫畫創作等，勞委會透過「明師出高徒」計畫，希望為這些具台灣傳統技能的職業找到「接班人」。勞委會強調，職業無分貴賤，一律平等，能否在各行各業中能做、會做，且做得好、做得精通，才是重點。勞委會也預計今年底前號召250名師傅參與訓練，協助500名青年練就一身好武藝，以順利投入就業市場。
◎「明」師高徒響應熱烈 一週近百青年報名
為協助待業青年具備更豐富多元的職場生涯規劃，勞委會啟動「明師高徒」計畫，邀請隱藏於台灣民間10人以下或是自營的事業單位，像是西服手工製作、製鞋業、廚師和板金工等25項傳統技術的名師，教導青年最長為期2年的訓練課程。這段期間，勞委會將對師、徒兩人各提供每個月新台幣5千和1萬元補助。
這項計畫在10月中旬啟動後，短短1週，就有近200名來自各領域的專業人士提出申請，想要成為師傅，並有近百名青年完成線上報名。勞委會職訓局訓練發展組組長游明鑫說：『(原音)基本上我們是訓練的計畫，這些行業、這些人，目前挑選大概都是師傅，比如說10以下小型的單位，但有些累積的技能來做處理，透過多年的實務歷練，都有一些本身獨特資深的技術。我們目前有公告一些行業，像是有需求；第二、或是想要進入這領域就業的人，可以透過這個領域學習到這個技能。』
像是水電工、機車維修、西服打板、廚藝、木雕、草編工藝及插畫漫畫創作，這些職業並不像電子高科技業或是一般白領階級；不過，勞委會認為台灣沒有所謂「夕陽產業」，只有不深耕技術領域而落後的企業與勞動力。
勞委會也期盼青年和家長能夠揚棄多年來對傳統技術職類工作以及社會地位的刻板印象，畢竟職業無分貴賤，一律平等，重點在於能否在各行各業中不僅能做、會做，更要做得好、做得精通；況且一旦建立起職業權威，未來便可在社會中形塑崇高的專業尊嚴與優質的生活品味。勞委會副主委郝鳳鳴說：『(原音)會有所謂的夕陽產業，都是因為年輕人沒有辦法進來，我們如果能夠把這個計畫好好的來推動，會讓大家以為夕陽產業的行業，會因為年輕人樂於投入，從日落的產業變成日升的產業。』
◎西服老師傅 籲年青人勿在乎工時
在西服手工製作業超過半世紀的老師傅梁冬富，顧客群不乏政商名流，前總統蔣經國、李登輝，前副總統連戰、前行政院長孫運璿，甚至是已故台塑集團創辦人王永慶都曾穿過他製作的西服。
梁冬富說，西服手工打板師傅必須靠時間、經歷累積自己的地位，當得到客人信賴時，那種被尊崇的感覺是筆墨難以形容。
梁冬富也鼓勵年青人，若想學得這項技術，一定要揚棄每天工作8個小時的觀念，他敢打包票，6年後，年收入百萬絕對不是問題。他說：『(原音)我們用6年的時間打造一個自我，你可以放心，絕對可以拿到百萬年薪。百萬年薪怎麼來？每個工作人員都要想好，這個錢絕對不是老闆給你的，你要產生你自己的價值。』
從事建築彩繪的李奕興則指出，傳統技藝需要傳承，像是運用桐油調和天然顏料，再拿豬血調成豬血灰的彩繪塗料，運用於建築體上，依照目前台灣可考的建築物，發現如此可以流傳140年不褪色。他指出，這項技術最難的部分，就是將生桐油煮成熟桐油，他希望這套傳統技藝能持續傳承。
才剛獲得十大傑出青年的廚師溫國智也加入了這項培訓青年人的計畫。他認為從學校畢業之後才是開始，只要設定目標和日期，最終一定會完成自己的夢想。
◎拜師學藝 在職場中立定腳跟
「明師出高徒」計畫以傳統拜師習藝、台灣早期「學功夫」的理念，作為個人職涯發展策略，不同於30人為1班的班級式教學，而是由1名師傳帶著1到2名徒弟進行「1對1」或「1對2」的職場實務傳授。勞委會認為，這項計畫賦予18到29歲青年不一樣的意義，除了可以縮短初入職場的探索時間，對於有些在職場中遇到挫折的年青人，也提供重新出發的起點；在和師傅互相切磋磨合的過程中，說不定就能找到自己人生職場的「真愛」。
資料來源
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