青醬焗烤扇貝

2012-8-9 15:31 上傳

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青醬焗烤扇貝
【材　 料】

扇貝  6顆
起司絲  30公克
麵包粉  1大匙
【調 味 料】

青醬  2大匙
  

  
【做　 法】

1.扇貝略沖水瀝乾，放至烤盤上，再淋上青醬，撒上起司絲、麵包粉。

2.放入預熱烤箱中，以上火180℃下火150℃烤約10分鐘至起司呈金黃色澤即可。