【材 料】
鹹豬肉 300公克
蒜白 1根
蔥段 2根
紅辣椒 1根
香菜末 適量
蒜頭末 4瓣
白醋 2大匙
【做 法】
1.將鹹豬肉放入已預熱的烤箱中，用200℃上火加旋風功能，烤約15分鐘後取出，切成條狀。
2.蒜白、蔥段、紅辣椒洗淨切細絲，泡入冰開水中使彎曲捲翹。
3.香菜末、蒜末、白醋拌勻成醬汁備用。
4.取一盤，放入作法1、2的材料，最後淋入作法3的醬汁拌勻即可。
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frandyni 發表於: 2013-12-19 23:17 來源: ADJ網路控股集團