退火營養的冬瓜排骨湯（攝影：林仕傑 / 大紀元）
材料：
冬瓜一塊、排骨半斤、枸杞少許、水
調味：
鹽、味精
作法：
一、排骨先氚燙把血水去除撈起備用。冬瓜去皮、去籽，洗淨不切。
二、湯鍋放一千兩百毫升的水、放入冬瓜整塊，排骨放中間，加調味料，用電鍋煮，外鍋放一杯半水，煮到電鍋跳起，打開電鍋蓋加些枸杞再滾一分鐘即可
【緞妹美食坊】冬瓜排骨湯
naoki232 發表於: 2014-6-23 08:48 來源: ADJ網路控股集團
退火營養的冬瓜排骨湯（攝影：林仕傑 / 大紀元）
材料：
冬瓜一塊、排骨半斤、枸杞少許、水
調味：
鹽、味精
作法：
一、排骨先氚燙把血水去除撈起備用。冬瓜去皮、去籽，洗淨不切。
二、湯鍋放一千兩百毫升的水、放入冬瓜整塊，排骨放中間，加調味料，用電鍋煮，外鍋放一杯半水，煮到電鍋跳起，打開電鍋蓋加些枸杞再滾一分鐘即可
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