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【緞妹美食坊】聞香控肉燜白蘿蔔

tomjay936 發表於: 2014-6-23 08:50 來源: ADJ網路控股集團


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香噴噴控肉燜白蘿蔔(攝影:林仕傑/大紀元)

材料:

五花肉、白蘿蔔

調味料:

糖少許、酒少許、滷肉包(香料包)、醬油、水

作法:

一、五花肉洗淨切大塊,蘿蔔去皮切大塊。

二、肉先炒爆香,加入蘿蔔,放調味料,煮滾十分鐘。

三、轉放入燜燒鍋燜煮三小時,五花肉熟爛即可食用。