【木耳炒蛋】

2013-8-27 21:17 上傳

下載附件 (362.66 KB)

食材 （ 3 人份 ）
木耳 五朵 雞蛋 2個 鹽 少許 蔥花 斟酌 胡椒粉 少許 鹽 少許 醬油 少許

作法
1
雞蛋打散，加入鹽、蔥花、胡椒粉調味，熱油鍋炒至7分熟，即可盛起，維持蛋的嫩度。
2
木耳撕碎，加蔥花拌炒。再加入1. 拌炒一會兒。
3
淋上些許醬油調色、調味即可盛盤上桌囉！