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【緞妹美食坊】簡單好做香噴噴炸洋蔥圈

jnny66 發表於: 2014-7-10 10:01 來源: ADJ網路控股集團


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炸洋蔥圈(攝影:林仕傑/大紀元)

材料:

洋蔥、油炸粉、鹽、沙拉油

作法:

一、洋蔥去皮、洗淨、切成圓狀,一圈一圈撥開,裹油炸粉加少許鹽、沙拉油。

二、起油鍋,油溫不要太高,把裹好的洋蔥圈放入炸至金黃色時,快速撈起裝入盤中,可依各人喜好撒些胡椒鹽調味。