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宵夜場~燒烤棒棒腿

jnny66 發表於: 2014-9-17 14:57 來源: ADJ網路控股集團


簡介:烤的入味,烤的酥香,烤的焦色誘人的棒棒腿,加上一杯葡萄酒真是逍遙又滿足~
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食材
棒棒腿 14隻 洋蔥 一大顆

醃料
醬油 3~3.5大匙 米酒 2大匙 砂糖 1大匙 大蒜 2~3顆 胡椒粉 適量

作法
1
翻至棒棒腿背面沿著骨頭劃兩刀,可方便醃製入味及熟透
2
將所有醃醬料拌勻,與處理好的棒棒腿放入冷藏一晚
3
將切絲的洋蔥放在烤盤上,再放上棒棒腿,放進預熱200度的烤箱烤25~30分鐘即可享用