字體:  

超好吃~滷冬瓜~

naoki232 發表於: 2014-9-17 14:58 來源: ADJ網路控股集團


簡介:連阿嬤也稱讚的滷冬瓜,一點甜、一點鹹,無論配飯或直接吃都超讚~~~
large_adc75ab661bd62.jpg
食材 ( 3 人份 )
冬瓜 一大塊(市售) 醬油 150ml 糖 1.5大匙 鹽 1茶匙 水 150ml

作法
1
將冬瓜削皮、去籽、切塊。
2
再來將切好的冬瓜放在鍋子裡,水、醬油、糖、鹽也加進去。
3
稍微攪拌後,開中小火,蓋上鍋蓋,煮15分鐘。
4
在煮的中間要偶爾攪拌一下,讓另一面也上色後就完成囉!!!