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鹹蛋黃焗南瓜

tomjay936 發表於: 2014-10-20 09:01 來源: ADJ網路控股集團



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  主料:鹹蛋黃1小碗 南瓜1個
  調料:小蔥1棵 植物油少許

  鹹蛋黃焗南瓜的做法
  1.準備好原材料;將鹹蛋黃放入加蓋的容器中, 高火打1分半鐘
  2.拿出來後趁熱用勺碾碎;南瓜容器表面覆蓋上保鮮膜,放入微博爐中高火打三分鐘
  3.燒熱鍋,鍋中放入少許油, 下入鹹蛋黃末翻炒;翻炒至鹹蛋黃冒細小的泡泡
  4.下入準備好的南瓜條;輕輕翻動南瓜條,讓蛋黃細末全部均勻的裹在南瓜條的表面上, 下入小蔥即可