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蘿蔔絲餅

simon81620 發表於: 2014-11-06 09:09 來源: ADJ網路控股集團




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       主料:紅蘿蔔1個,白蘿蔔1個,小麥麵粉100克
  輔料:雞蛋1個
  調料:食鹽1/2茶匙,雞精1/2茶匙,蔥1根,姜1小塊,椒鹽1/2茶匙,水適量,植物油1湯匙


  蘿蔔絲餅的做法
  1.蘿蔔切絲
  2.紅蘿蔔、白蘿蔔、蔥薑末放在盤裡
  3.麵粉、鹽、雞精、椒鹽、一隻雞蛋和適量清水放入另一個碗中
  4.將麵糊材料混合均勻,水量酌情調整,麵糊不能太稀,因