蠔油拌蕈菇

simon81620 發表於: 2015-1-20 09:41 來源: ADJ網路控股集團

材料
鮮香菇70公克杏鮑菇70公克柳松菇70公克蠔油醬2大匙

作法
1.鮮香菇去蒂與杏鮑菇切片，柳松菇去頭，一起放入沸水中汆燙30秒後後瀝乾備用。
2.將作法1材料放加入蠔油醬一起拌勻即可。