乾切牛肉白菜冬粉煲

simon81620 發表於: 2015-5-22 19:53 來源: ADJ網路控股集團

所需材料：
乾切牛肉，白菜，冬粉。

做法：
1、牛肉是在熟食店買的乾切牛肉，白菜洗乾淨切塊，冬粉用溫水泡軟。鍋中底油，油熱倒入白菜大火翻炒，讓白菜出水。
2、然後加入牛肉片，加水沒過白菜，加薑片，八角，醬油，白糖，和鹽燒開。
3、十分鐘後加入冬粉，燒一分鐘，最後撒些蔥花就可以出鍋了！