食材新鮮、料好實在、平價消費是花蓮羊柳鍋的特色，除了招牌羊柳鍋外，還有鮮魚鍋、海鮮鍋、大腸鍋、泡菜鍋、和鴨血鍋，每鍋只要100元。（攝影／蕭尚華）
蕭尚華花蓮縣
天氣冷颼颼，邀約三五好友一起去吃小火鍋，喝下暖呼呼的香甜湯頭，吃下豐富又新鮮的食材，暖意直上心頭，如此幸福的美味卻只要100元喔！
自創品牌的花蓮羊柳鍋位於花蓮市自強路與建國路交叉口附近，經營兩年多來已累積不少的忠實顧客，用餐時間，小小的店總是高朋滿座，學生們更是洋溢著笑臉，因為除了好吃外，荷包更是省省。
食材新鮮、料好實在、平價消費是花蓮羊柳鍋的特色，店主人張先生為求食材的新鮮度與多樣化，每隔七至十天都會親自開車上台北購買新鮮食材。店裡的招牌沙茶羊柳鍋就是選用澳洲進口的小羔羊肉，雖然成本較高，但鍋品價格依舊不調漲，為的就是讓大眾能夠品嚐鮮嫩的羊肉。
除了羊柳鍋外，還有鮮魚鍋、海鮮鍋、大腸鍋、泡菜鍋、和鴨血鍋，每鍋只要100元，店內還提供免費飲料和甜品，大專生持學生證來店消費還可折價10元喔！歡迎大家來店品嚐小火鍋的美好滋味。（攝影／蕭尚華）