【初遇夏日旬菜●偽冬蟲夏草】

2014-4-2 21:03 上傳

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食材 （ 5 人份 ）
草石蠶塊莖 半斤 鴻喜菇 1包 青椒絲 2顆 金山寺味噌 30g 水 10cc  

作法
1
將草石蠶塊莖細心刷洗乾淨
2
熱鍋加些許油放入塊莖拌炒1分鐘加入水續拌炒至水稍微收乾後放入鴻喜菇及青椒絲拌炒至熟
3
最後加入金山寺味噌拌炒勻後即可