芥藍炒香腸

kingdomoo 發表於: 2015-7-30 08:18 來源: ADJ網路控股集團

材料
香腸2條芥藍菜300公克蒜仁15公克

調味料
鹽1/4小匙雞粉1/4小匙米酒1大匙

作法
1.先將芥藍菜洗淨後切段；香腸、蒜仁皆切片，備用。
2.熱鍋，加入2大匙食用油，先放入蒜片爆香，再放入作法1的芥蘭菜炒至變色，最後放入香腸片和調味料，將所有材料拌炒均勻至入味即可。