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[轉貼] 胡蘿蔔圓白菜炒肉絲

shareonce 發表於: 2015-12-11 14:52 來源: ADJ網路控股集團

2014-5-17 08:00 上傳

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　　材料
　　胡蘿蔔，圓白菜，豬肉，鹽，雞精，料酒

　　做法
　　1、胡蘿蔔、圓白菜洗乾淨切成絲。
　　2、豬肉切成絲，放半勺料酒、半勺鹽抓勻，醃10分鐘。
　　3、熱鍋入油，放入肉絲翻炒至變色。
　　4、放入胡蘿蔔絲、圓白菜絲，加半勺鹽，翻炒3-4分鐘。
　　5、最後加半勺雞精炒均勻即可出鍋。