▲痛風患者爆增 高普林食物應避免（圖／健康醫療網提供）
痛風從古流傳至今，已成為現代文明病，主要是因血液中尿酸過高，造成單鈉鹽尿酸結晶堆積在關節內，引起發炎反應；高雄聯合醫院家庭醫學科主治醫師葉日貴指出，包括家族史、男性或是40歲以上中年人，以及肥胖和愛喝酒等族群，都屬於高危險族群。
醫師葉日貴進一步說明，初次發生痛風的部位多發生在腳拇指關節，且多在半夜發作，若當血液尿酸大於10mg/dl、血液尿酸在7-10mg/dl時，且痛風常發作時，就應服用藥物幫助降低尿酸，若是患者急性發作，就應採取冰敷、