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五行瘦身火鍋
nod32 發表於: 2010-4-28 23:03
來源: ADJ網路控股集團
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1.可先將香菇頭及玉米熬成高湯 (若要使湯頭更加美味 可加入材魚粉) 2.再將所有的食材一同放入煮成小火鍋 3.待滾後即成為一鍋香噴噴的五行火鍋(無須再加調味料) 4.品嚐時不可沾任何的調味醬(如:沙茶醬) 沙茶醬含豐富的油脂及鈉(不利瘦身) 5.所以在五行火鍋滾後即可食用 食用完畢可將整鍋的湯喝掉(因不含油脂 及普林) 反而是蔬果的養分都溶於湯中營養價值高 所以建議將湯都喝光光 這樣一鍋下度保證吃飽飽 又不胖 又兼具養身 瘦身之效 在春假過後約一星期 利用此五行火鍋已減了2公斤 和大家分享這五行瘦身火鍋
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1.若要使湯頭更加美味 可加入材魚粉
但素食者則不適用
2.食材記得盡量選用五種顏色
3.不需加任何的鹽巴味精來調味
這樣才可吃出五行火鍋的鮮味及香味
4.切記切記食用時不可沾任何的sauce(沙茶醬)
因為沙茶醬會影響瘦身的效果
這是一次在聽廣播時一位雷蒙老師
所建議的瘦身食譜
這五行瘦身在日本十分盛行
主張以五行 金木水火土五行
挑選五種顏色的蔬果來煮成火鍋
而這五行火鍋可抗癌、解毒、消脂、美容等
在食材上的挑選上除了盡量選用五種顏色(如:青椒、甜椒)
還可以加上菇類(木耳、金針、香菇、鴻喜菇…)一同煮食
這五行是利用蔬果和菇類無膽固醇及富含纖維及多醣體
重點是五行火鍋不含油脂來達到瘦身的目的
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