出生於大阪的森崎友紀,1979年生,擁有管理營養師、中醫藥膳指導員、食品衛生管理者等資格,曾在私立醫院、小學當過營養師,本身也是一位料理研究家。
去年森崎曾出版一本叫做「120道菜抓住真命天子的胃」食譜,她和婚姻仲介網站bridalnet合作,針對2萬名男性進行問卷調查,統計出男性最愛的120道菜,幫助日本女性在尋找對象的過程中,能夠迅速確實地抓住「真命天子」的胃。
今年7月她再度出版「吃不胖的消夜—再晚也安心300卡路里食譜」,介紹一些製作方便,而且卡路里控制在300以內的消夜食譜。
由於長相甜美,森崎也常受邀上電視台的美食節目,最近她應日本的花花公子(Playboy)周刊之邀,拍攝清涼寫真照。身高162公分,三圍88、58、88的森崎,難得在鏡頭前展露她在圍裙底下的誘人身材,讀者的反應是「果然是營養滿點」。
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