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涼拌海珊瑚

frandyni 發表於: 2010-8-23 14:42 來源: ADJ網路控股集團


材料:  
海珊瑚、小黃瓜、紅蘿蔔、嫩薑
調味料:  
鹽、糖、醋、香油
 
作法:
1. 海珊瑚泡水洗淨後剝段備用。
2. 紅蘿蔔、小黃瓜切絲;嫩薑切末後,加入海珊瑚、鹽、糖、醋以及香油拌勻後,醃漬半小時即可。