字體:  

粉絲燴白菜

simon81620 發表於: 2010-8-23 14:42 來源: ADJ網路控股集團


大白菜 ... 1棵
粉絲 ... 1束
油 ... 2大匙
紅燒肉湯 ... 3杯


  • 白菜葉片剝下沖洗乾淨,切成5公分見方塊;粉絲用溫水泡軟。
  • 炒鍋入油燒熱,白菜放入煸炒,待白菜稍軟,即加入紅燒肉湯及粉絲同燴,改用小火燜煮,至湯汁稠濃即可。