在一般人印象中,傳統的豬舍又髒又臭,豬群吃喝拉撒睡都在裡面,但中國大陸福建省晉江市數千頭母豬可不一樣,牠們住的是五層公寓,產房、保育室、生長室齊備,乾淨衛生,還有專用電梯「伺候」,命好得不得了。
「遠看是高樓,近看是豬舍。」新靈公司三棟坐落在晉江市五裡工業園區的五層高樓,在三十六間平房豬舍中顯得鶴立雞群。「豬公寓」五個樓層各有分工。五樓是豬配種和安胎室,四樓是豬產房和保育室,一至三樓是豬成長室。每棟樓約養二千隻豬,透過一部電梯上下。
住公寓的母豬在五樓「懷孕」後,要坐電梯送到四樓生產,小豬斷奶後,在同一層保育餵養,再坐電梯到一至三樓生長。
新靈公司表示,「高樓養豬」投資較大,因為高樓要防酸、防腐蝕,樓層板面要加固五公分。為了衛生環保,還要舖設收集排泄物的管線,地下建沼氣池。
但優點也不少,最大的好處是節約用地。一棟五層高樓可容納五間平房的豬隻,可節約大量土地,而且高樓蚊蟲較少,疾病傳染源能得到有效控制,豬隻發病率大大下降。
此外,豬住在公寓,最明顯的好處是少受颱風侵擾。福建省每年都會颳幾場颱風,平房屋頂常常被掀飛,高樓養豬則大大提高抗風險能力。
在土地資源愈來愈缺乏的情況下,新靈公司「高樓養豬」的做法得到認可,經常有同行前來「取經」,附近養雞場老闆來觀摩後,也建起了三層樓的雞舍。
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