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《水蜜桃茶》

simon81620 發表於: 2010-11-07 13:16 來源: ADJ網路控股集團


用料
  紅茶茶包 1包
  水蜜桃 3個
  檸檬 半個
  蜂蜜 1大匙
制法
  (1) 先將水蜜桃切片。
  (2) 將水蜜桃放入鍋中﹐加入開水煮m。
  (3) 加入新鮮壓榨的檸檬汁及蜂蜜。
  (4) 加入紅茶1包並充分攪拌均勻﹐直至茶包不再滲出茶色時熄火即成。
提示
  建議將水蜜桃茶冰凍後飲用﹐最宜作夏日消暑飲品。
  可直接用上等紅茶茶葉代替茶包﹐效果更佳﹐但操作則稍微麻煩。
  首先將茶葉用沸水略為泡一下﹐去掉茶湯﹐將已初泡的茶葉用網袋裝好﹐用于代替成品茶包