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[轉貼] 永和 韓國魷魚羹

shareonce 發表於: 2010-12-12 21:00 來源: ADJ網路控股集團


地點:永和民治街(從中正路進去不遠即可看見)
      公車-->中興興村站

因為民治街白天是個市場
那只是市場內的一個小攤子而已
沒有完善的設備與空調
也沒有高檔親切的服務(一般路邊攤水平)
但是魷魚羹相當美味
整個攤子就只賣魷魚羹相關的食物
可選(油麵、米粉、冬粉、純羹湯)
全部都是45元一碗

營業時間:一~日 早上七點~下午兩點
(幾乎全年無休,除非碰到老闆有事或逢年過節或天災)
客人很多,攤位有限,耐心跟婆婆媽媽們一起排隊吧XD

湯頭相當特別,清淡中又帶有點濃厚的鮮美甘甜
魷魚不是裹粉的肉羹狀,而是一片片的切段魷魚
但吃不到浸泡過後的藥水味,卻很有嚼勁

強烈推薦一定要加上烏醋&他們的辣椒(敢吃辣的)
剛開始吃也許不會覺得特別
但卻會越吃越涮嘴...到最後不可自拔而上癮
有時候真懷疑裡面是不是有摻白粉

老闆是個大嗓門的歐巴桑
性情直爽&很愛開槓

推薦愛吃魷魚羹的朋友
假日有空可以去嘗試看看