材料:
1.蛋2個
2.白飯1碗
3.洋蔥末1/3個
4.青豆仁1大匙
5.胡蘿蔔丁1大匙
6.玉米粒2大匙
7.洋火腿丁3片
8.番茄醬3大匙
9.鹽少許、胡椒粉適
製法:
1.熱鍋，放入洋蔥末、胡蘿蔔丁、青豆仁、玉米粒、洋火腿丁炒香，放入飯拌勻，加入番茄醬、鹽、味精、胡椒粉炒勻.
2.蛋打散，放入平底鍋，煎成蛋皮.關火
3.將飯放入蛋皮上，用蛋皮將飯包住.再淋上少許番茄醬即可
蛋包飯
shareonce 發表於: 2010-12-31 14:29 來源: ADJ網路控股集團
蛋包飯
材料:
1.蛋2個
2.白飯1碗
3.洋蔥末1/3個
4.青豆仁1大匙
5.胡蘿蔔丁1大匙
6.玉米粒2大匙
7.洋火腿丁3片
8.番茄醬3大匙
9.鹽少許、胡椒粉適
製法:
1.熱鍋，放入洋蔥末、胡蘿蔔丁、青豆仁、玉米粒、洋火腿丁炒香，放入飯拌勻，加入番茄醬、鹽、味精、胡椒粉炒勻.
2.蛋打散，放入平底鍋，煎成蛋皮.關火
3.將飯放入蛋皮上，用蛋皮將飯包住.再淋上少許番茄醬即可
材料:
1.蛋2個
2.白飯1碗
3.洋蔥末1/3個
4.青豆仁1大匙
5.胡蘿蔔丁1大匙
6.玉米粒2大匙
7.洋火腿丁3片
8.番茄醬3大匙
9.鹽少許、胡椒粉適
製法:
1.熱鍋，放入洋蔥末、胡蘿蔔丁、青豆仁、玉米粒、洋火腿丁炒香，放入飯拌勻，加入番茄醬、鹽、味精、胡椒粉炒勻.
2.蛋打散，放入平底鍋，煎成蛋皮.關火
3.將飯放入蛋皮上，用蛋皮將飯包住.再淋上少許番茄醬即可
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