【材 料】
雞翅小腿 4支
【調 味 料】
鹽 1/4茶匙
蒜粉 1/4茶匙
原味優格 30㏄
百里香葉 少許
低筋麵粉 2大匙
【做 法】
1.將所有調味料混合拌勻成麵糊備用。
2.將雞翅小腿洗淨瀝乾後，均勻沾上作法1的麵糊備用。
3.熱鍋，倒入適量的油，油溫熱至150℃時，將作法2的雞翅小腿放入油鍋中，以中火炸至表面金黃且熟透即可。
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frandyni 發表於: 2011-1-07 15:18 來源: ADJ網路控股集團