銀湯匙是國內首家泰式自助主題餐廳，座落於環亞商圈，在環亞百貨過去一點點....其實我本身並不是很喜歡吃泰式料理，那種涼涼、酸酸、辣辣的感覺實在很不討我喜....認真說起來，就只有月亮蝦餅真的讚不絕口～
這幾年泰式料理似乎在台北開很多，隨便印象中就有瓦城、湄南小鎮、非常泰、泰富豪....都是單點用餐，平均消費也不低...而銀湯匙是吃到飽的，而且是以buffet的方式自助取餐吃到飽，一些需現炒料理的餐點則用MENU點叫，不限次數，用餐也不限時間，平日午餐380元，假日午餐及晚餐580元(不含10%服務費)，店內裝潢舒適，用餐時間經常得排隊，最好先訂位。銀湯匙的店內裝潢我覺得很舒適，以黑白為主題色系再加上柔和的光線，營造出一種很舒服的用餐環境...服務人員個個有禮貌，讓我留下好印象。
一般在泰式料理餐廳吃的到的典型泰菜，銀湯匙通通無限供應。
餐點種類是蠻多的，一般在泰式料理餐廳吃的到的，像涼拌木瓜絲、檸檬魚、月亮蝦餅、鳳梨雞飯、蝦醬空心菜這些典型的泰國菜通通都有，當然，沙拉、冷盤、甜點、水果、飲料，buffet型態該有的它也都有，不用多想，都是泰式風味。部分餐點需用點叫的，像鹹魚炒豆芽、打拋肉、泰式小火鍋等的...直接向服務員點叫便可，廚師料理好會自己送上桌來。值得一提的是，這裡的食材都很新鮮，也都是現炒現補充，東西沒了馬上就補，所以每樣餐點幾乎通通吃的到！口 味方面，因為本身不是很喜歡吃泰式料理之故，所以就不多贅述。但可以肯定的是，泰味十足，再加上吃到飽的方式，不用邊吃還在邊想點多少，心裡在偷算吃多少錢....光是這樣，就讓它在我心目中是第一名的泰式料理店嘍～
顏色與風味都相當獨特的泰式奶茶。
飲料有兩種，一種是葡萄柚汁，另一種是泰式奶茶。其中泰式奶茶相當特別，顏色是深橘色的，比木瓜牛奶的顏色還要濃，表面看上去會覺得有點詭異，不太敢喝，但實際上喝上一口，便覺它奇特之處！與一般的奶茶差不多，但多了一種我說不上來的味道...很特別，也很好喝，生平第一次嚐到的味道。
牛骨湯米粉。
噢！差點忘了介紹一樣好吃的東西！這東西我不曉得叫什麼名字...就是在buffet區有一鍋湯(上頭標示牛骨湯)，旁邊有燙過的米粉與許多香料，將米粉裝在碗裡，淋上牛骨湯，加點香料(我是全加啦)，口味真的超棒的啦！超‧級‧好‧吃！瑣性就稱呼它為好吃的牛骨湯米粉吧！一定要試試這味的～
飯後甜點有三道是要點叫的，有西米露、摩摩喳喳，另一個忘了...我們點了摩摩喳喳，味道不錯。我吃到這裡其實已經很撐了，沒法好好品嚐這些甜點與水果...所以，朋友啊～噫！要很餓來～
飯後甜點與水果，種類也相當的多。
鮮美大顆的生蠔一樣無限供應。
整體而言，這是一家相當值得推薦的泰式餐廳！口味不錯、服務好、裝潢也不賴，約會、聚餐都相當適合。網路有提到銀餐廳的，評價也都不錯，有機會來試試。最後，再次感謝得力工作助手Awa(感謝推薦)的強力推薦，讓我吃了一次滿意的泰式料理！
銀湯匙 台北市南京東路四段19號1樓 02-2716-6773 11：30～22：00