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香菇肉羹麵

jnny66 發表於: 2011-1-19 09:47 來源: ADJ網路控股集團




到台中吃小吃,就不能不去這家開了50幾年的老店,香菇肉羹麵喔!而且「香菇肉羹麵」是台灣相當道地的麵食之一,但是要吃到好吃香菇肉羹麵,並不是那麼容易喔!我們就來去吃吃台中在地人推薦的香菇肉羹麵。


真的好想吃一口,麵條與肉羹的搭配,口感真的棒極了!而且滿口的肉羹香,肉羹也有濃濃的香菇味,老闆娘說她們家的肉羹好吃,就是因為跟香菇一起燉,所以香菇的氣味就自然而然的包再肉羹裡面啦!其實肉羹湯的料,這家一樣有喔!有香菇、筍絲、蘿蔔絲跟肉羹,比較不一樣的,就是有加蛋酥啦!老闆娘說這樣湯頭就會比較香喔!還有還有就是不可告人的秘密配方啦!


台中正老牌香菇肉羹麵
台中市中區復興路四段79號
04-2226-5255