因為長期在國外留學, 所以, 練了一身... 懶人好廚藝.
今天來跟大家推薦 "肉骨茶" 雞腿版~ 真的是超簡單的, 又便宜.. [因為在國外, 雞腿是最便宜的部位...]
先去買包肉骨茶香料包 : 雞腿 2 公斤 : 整"陀"大蒜
先把雞腿川燙一下.
然後燒水, 把香料包丟進去, 把雞腿丟進去, 大蒜整顆的那種, 丟兩鴕~
然後用醬油, 醬油膏, 蠔油, 鹽巴去調味
煮 1.5 小時~
就搞定啦~
可以配麵~ 米粉 都很正點憂!
查看全部回復
我也來說兩句