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什錦水果三明治

tomjay936 發表於: 2011-2-28 11:25 來源: ADJ網路控股集團


材料
白吐司2片、草莓2顆、奇異果1/4顆、罐頭水蜜桃1/4顆、克林姆醬100公克

作法
1. 草莓、奇異果洗淨,瀝乾水份;白吐司去邊,備用。
2. 將作法1的草莓切對半;奇異果切長塊;水蜜桃切長塊,備用。
3. 取一片作法1的白吐司,塗上克林姆醬,將作法2的水果排放在對角線上,把多餘的水果鋪在空隙,再覆上一層克林姆醬,蓋上另一片白吐司,對切成三角形即可。

克林姆醬DIY
材料:克林姆粉30公克、鮮奶90公克
作法:將克林姆粉和鮮奶攪拌均勻即可。

Point!!
排放水果時,要注意將水果排放在要下刀的線上,這樣切出來的 面才好看喔!擺放水果時也要注意顏色的搭配。